Taste of Santa Monica(美食饗宴) Part II

繼續我們未完的美食巡禮吧! 惡

Ballegio cafe (original frozen yogurt + berry berry sorbet)

這間的優格冰真的超級超級yummy的說…

原味的優格: 一整個是creamy到不行….超濃厚的優格香在嘴裡畫開後…還會有一種奶香味再嘴裡迴盪著

berry berry優格冰: 天…好鮮甜的口感…各種苺菓放在一起竟然可以這麼順口且酸甜度整個就是將將好說…

有多好吃哩…我們後來在幾乎吃完了所有的vendors後…再度回去排隊領這個美味的優格冰 彎舞2

The lobster (lobster in ceviche sauce)

來到這裡…哇哇哇….店家不吝嗇捏….小黑托盒裡..

有好多好多蝦子和龍蝦肉….這個醬料倒是很傳統的墨西哥醬料

很酸…但是混合著小黃瓜和蕃茄丁….味道就是很搭

和這種海鮮類的食材…根本是超配對的…

Barney’s beanery (Hot Hot Hot chili)

Chili是墨西哥人最愛的食物ㄓㄧ了

他們常搭著酸奶,或是酪梨醬吃,像是他們的湯一樣

這家的chili超級smoky的…吃起來很辣之外…整個嘴裡有一種煙燻味

很多墨西哥人是一碗接一碗

我倒是小嚐一口就又丟給R先生了…

Wokcano (Spicy tuna on the chip)

我的天….有夠辣的說

不僅僅是chips辣不說….那個spicy tuna是怎樣ㄚ

廚師不小心打翻辣椒粉喔

我個人是不喜歡這個dish…因為感覺很部細緻

但是我覺得….這個搭啤酒應該是一整個極品就是了

il Fornaio(花枝冷盤沙拉 + 煙燻火腿果哈密瓜)

他的沙拉非常generous的給了好多好多的花枝….但是好可惜

有點overcooked….所以口感很是chewy…至於那個煙燻火腿果哈密瓜

這個組合還真是嚇了我一跳

很特別的組合….但是卻沒有給我口感上的驚喜或是味蕾上的滿足

Buddha’s belly (台式炒飯 + 雞肉沙拉)

本來滿心期待的想說

挖….有台式的捏…小小驕傲

結果….哇….怎麼炒飯一點味道都沒有

連鹹味都沒有….那個雞肉沙拉就是很美國味的亞洲口味沙拉囉!

Angelato’s cafe(tropical ice cream bar+ dark chocolate ice cream)

非常好吃的義式冰淇淋

那個三色的冰條…

綠色的是奇異果口味: 酸酸的卻有這好濃郁的奇異果香…

白色是萊姆口味: 好讚的酸味….把我被食物摧殘味蕾一整個喚醒來…忍不住一口接一口

紅色的是草莓: 好香甜的味道….有酸有甜….很有戀愛的滋味唷!

香濃巧克力: 雙倍濃厚的黑巧克力冰酪裡….包裹著覆盆子口味的sorbet….當酸.甜激盪在一起

口裡正開始了一場交響曲….

Hooter’s (香辣紐澳良雞翅)

這個….我無言以對….服務員親切身材火辣

但是….食物…我就不敢多談拉

真是不美味的一道料理 打擊

Monsoon cafe (海鮮煎餃 + 煙燻鮭魚捲)

海鮮煎餃: 皮有點過硬….應該是因為要一直持續供應所以在煎煮的時間上沒有控制很好….裡面有一小小隻蝦子

煙燻鮭魚捲: 我沒吃耶….因為我的心已經飛去隔壁的生蠔去啦…..

Ocean Avenue seafood (raw oyster)

這是今天的重頭戲之一

免費生蠔任你吃

…..but the thing is….天ㄚ….排隊排到天荒地老啦!!!

有加拿大野生生蠔…最大顆那個

中間的是墨西哥的

最小的那個….沒˙聽到….因為我整個人根本是呈現瘋狂想吃狀態

廚師還一直偷笑幾乎選場都再排他家的食物…

超級好吃鮮甜耶!!

對了….在美國有種吃法….

加上點lemon和 Tabasco…吼….讚 槌

i. Cugini (Balsamic蝴蝶結麵辦食蔬)

很清爽的一道麵點….非常適合冰冰涼涼的吃

balsamic醋的甜味讓蔬菜更顯的鮮甜

….好可惜….我們排到這個攤子時

他的大mussle已經沒有了…. 怒

Whist at Viceroy (無花果醬佐鴨肉)

oh my god…this is so so so good…

那是鴨肉….是滴….正式

有看到那粉粉的顏色嗎….好嫩好嫩的鴨肉

搭上無花果醬和奶油硬麵包….我們一至贊成應該再回去多吃ㄧ次

好好吃!!!!!!!!!!!!!!!

Panini garden (Grill chicken panini)

Panini是一種麵包中層夾上類似sub食材,而後用機器煎烤的一種食物

一般中層會夾上起司….

口感和口味都很平凡的一個dish…

The yard (紫洋蔥鮮炸春捲)

經過高溫加熱的洋蔥

不但沒有了嗆味…剩下的是甜味

搭上酥脆的外皮和泰式酸甜醬

是一道很特別的開胃菜

Ocean and vine at loews (Ravioli 佐蟹膏醬)

這個dish本身的ravioli非常一般

但是他的蟹膏醬

好濃郁的蟹黃味道.在口裡有一種像是吃奶油一般的後味

如果可以奢侈的拿來佐鴨肉一定也是一大享受 流口水

Ma Kai Lounge (生牛肉捲洋蔥條)

在stick的中間…有著灑上胡椒粒的生牛肉.外面捲著洋蔥條

我覺得洋蔥很油膩

破壞了生牛肉的鮮美…小小可惜

如果把中間的牛肉換成後燒牛肉塊

應該會和酥炸洋蔥條更配搭

The Victorian (英式Muffin佐 chowder濃湯起司)

presentation非常吸引人的一道料理

可惜他的muffin沒有烤熟…感覺很像在吃麵粉或濃湯

如果muffin有烤熟甚至為焦

我想應該會更可口才是!

看到嗎….我們全部40家店都光顧囉^^ 頂

後記:

很有趣的一個event….在場的攤販提供的食物

比我想像中來的精緻好吃

且大家都很慷慨的給很多….飽足的一餐

根本足夠我撐個兩天不吃飯啦 嘿

這個星期….是Taste of newport beach….有興趣的大家

自己google 一下吧!!

Update: Taste of Newport Beach Link

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

*
*
Website

*