今天要來介紹另一份麵糰
今天沒有加湯種
但是另外添加了熊最喜歡的軟化劑: 地瓜泥
加了地瓜泥的麵包會很保濕很軟
麵粉是前兩天去little Tokyo買的日本有機強力粉
吸水力一級棒!

那天天氣陰陰…照片都沒有蘋果光!還我大太陽

今日特選: 地瓜米粉麵包

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這兩天真的是玩麵糰玩的超級過癮的!
一個星期內做了3種不同的麵糰
都很好吃
今天要來介紹的是日本現在很夯的湯種粉!

今日特選: 湯種米粉麵包

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