當歸生耆湯 。。。

熊有多愛煲湯哩….
恩…..之前被一個香港經理說: 我應該叫我老婆跟你多學著點…你比他還港仔!
認識熊熊的都知道
熊有很多堅持
不吃西藥
有選擇時一定買台灣貨
可以不買衣服但是買菜錢絕對不省

因為不吃西藥….加上我家貴婦從小就是三天一小補五天一大補的燉湯
所以熊就自然的很愛燉湯!

以前小時候是外婆帶大的
最有印象的就是這個總是會出現在冰箱裡的甜甜茶
哈哈
小時候不知道這是外婆拿來補身體的湯藥
因為生耆的關係….喝起來很順口又很甜
所以都叫他甜甜茶!

這次回台灣
我家貴婦給我帶了好大一袋的補品回來
加上婆婆也不甘示弱的給了另一大袋
現在熊家冰箱有一整整整層都是中藥….

不多說啦…

今日特選: 熊式甜甜茶(當歸生耆湯)

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全麥鮮肉包 。。。

真的是很偷懶
其實天天跟電腦抱在一起
就是很懶的來更新
雜草長的來真高阿 洋葱頭石化

這兩天玩了不少有趣的菜
看熊有沒有心情乖乖跟大家報告囉!
這個鮮肉包可是昨天才做的說….
昨天才做好自己就先偷吃了一個
太驚為天人了…..因為是實驗性質,所以才做了6個
當下立刻把冷凍庫的另一團絞肉拿出來退冰
好啦好啦….這就分享食譜 米滷蛋啦啦啦

今日特選: 全麥鮮肉包

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台式肉粽。。。

又到了包粽子節囉!
因為以前在台灣時我們的皇太后一定自己包
打從熊第一年出國就自己包粽子
幾年下來,不算高手
但是包個百來個沒問題的!
因為今年粽子節熊要回台灣,所以只好提前這星期包粽子分送親朋好友囉 握
很多人都會問說包粽子難不難
其實,這個東西是準備動作非常非常的耗時間
刷洗粽葉
浸泡各種食材
拌炒包料
水煮一個多小時
這些繁瑣的動作下來
常常要花上大半天!
小小整理一下製作流程….
希望在異地的大家
也能有個很台味的端午佳節唷 洋葱頭好心情

今日特選: 台式肉粽

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芋頭蘿蔔糕。。。

今天早上跟我家貴婦聊天
被念說我天生愛亂想東想西的
沒事就愛找事情來煩自己… 洋葱頭苦惱的煙狂
我也不想這樣阿…..但是很多事情我就是會擔心
會未雨綢繆….
在這樣下去我遲早會變老太婆…..
不想了不想了….
我有幸福美滿的家庭…..
很疼我愛我的老公……
對我超級疼愛的公婆……是該滿足的了!

希望大家都天天開心快樂沒煩惱…. 洋葱頭微笑
快快上菜吧….廚房還有一糰等著我修理的麵糰哩!

今日特選: 芋頭蘿蔔糕

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清爽涼麵。。。

這兩天作麵糰類的東西
發現我家銀寶出狀況
發出機機機機的怪聲
連頭都一直微微震動…
心裡好擔心他生病了說 …..
昨天跟我家R先生說,他就叫我跟客服講
今天一早打了KA的1-800,結果….結果!
嚇到…..客服連忙跟我道歉,說他立刻寄一台新的給我 洋葱頭蝦米
我知道有保固,但是不知道他們會這麼阿撒力……態度這麼好….(驚)

就這樣,過兩個星期我將會領到一台新的小銀寶!
ㄚ哈哈哈哈哈 洋葱頭三八萌

但是昨天還是手癢的下了300克麵粉作低溫發酵
今天中午拿出來做那個……爆漿奶油餐包(我錯了…. 糟 )
在減肥還這樣,所以決定明天去上課拿去肥我經理去!…..
ㄚ哈,阿咪你就笑納吧!

怎囉唆這麼多阿,今天要介紹給大家一個無油低脂的清爽好料理!

上菜囉./……

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