這個 Bolognese sauce很多喜歡吃義大利麵的人應該不陌生
他就是最最一般美國家庭式的紅色肉醬!
這個萬用醬真的是非常多用,意大利麵,千層麵,焗烤茄子….喜歡怎麼拌就怎麼拌~~
好前一陣子另一位部落格天后_松露玫瑰的新書也有介紹唷!
今日特選: Bolognese sauce

感恩節對美國人來說是大日子
大吃大喝瘋狂shopping的日子!
今年熊和R先生沒有瘋狂shopping….
花了少少錢卻吃了一頓很豐盛又溫馨的感恩節大餐
感恩節大餐總是有些固定咖
比如說:
1. 奶油瓜濃湯
2. 奶油炒豆子
3.馬鈴薯泥
4.當然一定要有的火雞肉
5.還有apple cider
6. 南瓜派 (我們倆不太喜歡南瓜派的味道…)
很多家家戶戶還是有自己的菜單
熊今年的菜單就是: