白蘆筍培根卷。。。

洛杉磯的天氣好奇怪
清晨的時後感覺很冷,都一定要加外套
但是到了中午和下午時又艷陽高照
可以穿著小背心在廚房玩點心!

日夜溫差之大真的令人很討厭 彎怒

今天介紹的這道菜很清爽又簡單!

今日特選: 白蘆筍培根捲

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特選食材:
1. 白蘆筍
2.培根 (煙燻蘋果口味)

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步驟:
1. 將白蘆筍切成培根寬度大小的段狀
2.應滾水川燙至8分熟備用
3.捲上培根捲,插上竹籤

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4.入煎鍋煎至培根熟透就好囉!

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白蘆筍的口感比較軟嫩鮮甜
配上培根的鹹度
真的很剛好
配上啤酒…..很健康的下酒菜喔

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現在好像是蘆筍季節
所以超市很容易買的到蘆筍
這個白蘆筍是在whole food買的
很漂亮又乾淨!
蘆筍對人體的健康可是講不完!
所以….吃對當令蔬果….省了荷包又鞏固了健康

後記:
時間過的好快
轉眼一年又要過了
San Marino已經有大聖誕樹的裝飾燈在夜裡閃閃發亮
雖然聖誕節的洛杉磯不下雪
但是濃濃的過節氣氛
真的讓人很有節日到來的感覺!
喜歡批著大被子,捧著一大杯熱可可,看著我最愛的食譜書
這樣悠閒的日子…是該好好珍惜!

One thought on “白蘆筍培根卷。。。

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