蒜頭紅棗燉排骨。。。

今天這個蒜頭紅棗排骨是貴婦很久很久之前在有SARS的時候
為了讓我們一家人肯吃大量蒜頭的一到菜!
那時候SARS好嚴重喔~大家都有一大堆的偏方防SARS
其中就說要吃大量的蒜頭或是泡菜!

貴婦就變出這個超級好吃下飯的私房菜!

今日特選: 蒜頭紅棗燉排骨

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當歸生耆湯 。。。

熊有多愛煲湯哩….
恩…..之前被一個香港經理說: 我應該叫我老婆跟你多學著點…你比他還港仔!
認識熊熊的都知道
熊有很多堅持
不吃西藥
有選擇時一定買台灣貨
可以不買衣服但是買菜錢絕對不省

因為不吃西藥….加上我家貴婦從小就是三天一小補五天一大補的燉湯
所以熊就自然的很愛燉湯!

以前小時候是外婆帶大的
最有印象的就是這個總是會出現在冰箱裡的甜甜茶
哈哈
小時候不知道這是外婆拿來補身體的湯藥
因為生耆的關係….喝起來很順口又很甜
所以都叫他甜甜茶!

這次回台灣
我家貴婦給我帶了好大一袋的補品回來
加上婆婆也不甘示弱的給了另一大袋
現在熊家冰箱有一整整整層都是中藥….

不多說啦…

今日特選: 熊式甜甜茶(當歸生耆湯)

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油封雞登場。。。

在經歷了4天的煎熬後
是滴…油封雞終於出關了~ 閃閃
準備篇請參考  傳說中的油封雞

因為上菜這天是星期五
所以熊打算給他上西餐…..一大早下了麵糰要做台灣正夯的爆漿奶油餐包(竟然就這樣成功的亂七八糟…)
哈哈哈哈 洋葱頭曖昧
離題離題…..今天要上油封雞啦….
好吃嗎??????自己看圖流口水吧……

今日特選: 油封雞+鮮蝦蚌焗海鮮麵

原創者: 松露玫瑰

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