鹹湯圓。。。

今天是冬至~ㄧ年中白天最短的一天,也是冬天開始的第一天!
在台灣的貴婦當然會提醒熊熊要吃湯圓燉補品
貴婦今年也是自己包鹹湯圓ㄛ
所以特地傳授給熊熊他的特調餡料
真的是太好吃了,昨天晚上Rㄧ個人竟然吃了7顆包餡湯圓
這樣的保證,你不試試看,會後悔的唷 掩面逃

今日特選: 台式鹹湯圓

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10塊錢。。兩個人的火雞大餐。。。Part I

感恩節對美國人來說是大日子
大吃大喝瘋狂shopping的日子!
今年熊和R先生沒有瘋狂shopping….
花了少少錢卻吃了一頓很豐盛又溫馨的感恩節大餐
感恩節大餐總是有些固定咖
比如說:
1. 奶油瓜濃湯
2. 奶油炒豆子
3.馬鈴薯泥
4.當然一定要有的火雞肉
5.還有apple cider
6. 南瓜派 (我們倆不太喜歡南瓜派的味道…)
很多家家戶戶還是有自己的菜單

熊今年的菜單就是:

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當歸生耆湯 。。。

熊有多愛煲湯哩….
恩…..之前被一個香港經理說: 我應該叫我老婆跟你多學著點…你比他還港仔!
認識熊熊的都知道
熊有很多堅持
不吃西藥
有選擇時一定買台灣貨
可以不買衣服但是買菜錢絕對不省

因為不吃西藥….加上我家貴婦從小就是三天一小補五天一大補的燉湯
所以熊就自然的很愛燉湯!

以前小時候是外婆帶大的
最有印象的就是這個總是會出現在冰箱裡的甜甜茶
哈哈
小時候不知道這是外婆拿來補身體的湯藥
因為生耆的關係….喝起來很順口又很甜
所以都叫他甜甜茶!

這次回台灣
我家貴婦給我帶了好大一袋的補品回來
加上婆婆也不甘示弱的給了另一大袋
現在熊家冰箱有一整整整層都是中藥….

不多說啦…

今日特選: 熊式甜甜茶(當歸生耆湯)

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糯米人蔘雞湯。。。

熊過了累爆表的一個週末 洋葱頭阿飄 …..和我家R先生回TSA幫學弟妹們的忙…
他們搞了一個超大的活動….因為要電視錄影….所以人手不足…..那就加減幫忙囉….
那天在場的參賽者各各都實力堅強….真的…..讚!
冠軍也算是實至名歸…..會唱又有寫歌功力…..雖然不是咱SC的….還是給你拍拍手啦…
至少是台灣人啊 …….

南加週末又在燒燒燒…..星期天一整天都天灰灰空氣品質好差阿…… 洋葱頭頭暈目眩

Anyway, 上菜囉!
這是從另一個 格友(小魚) 那裡看來的….剛好我在清我家的雞翅….
有興趣也可以移駕那邊…..因為它有附上去雞翅骨頭的詳細影片檔唷!

今日特選: 糯米人蔘雞湯

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暖上心頭的麻油雞。。。

這幾天天氣真的是極度異常….早晚的溫差大到我都不知道到底要不要換冬天的床套
我家貴婦已經在我耳邊唸我煮麻油雞補身體唸了300萬次了吧… 捏
終於昨天去Whole food買菜時順便買了兩大隻雞腿….這下子我就沒理由不煮啦

那就上菜囉…
今日特選: 麻油雞 + 麻油麵線

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